干し芋は低カロリー？糖質や栄養価まで徹底調査！

干し芋はヘルシーなおやつなので、子供から大人まで年代問わず、人気がありますね！

特に、「ダイエット中でも食べても良さそうなおやつ」と思われがちです。

「でも、干し芋って、高カロリーじゃないの？」

「結構、甘いから糖分が多そう」と思われている方も多いのではないでしょうか。

実際のところ、干し芋は本当にダイエットに適しているのでしょうか？

今回は、干し芋のカロリー、糖質、そして栄養価について徹底的に調査しました。

この記事を読めば、干し芋をダイエットに取り入れるべきかどうか、自信を持って判断できるようになるでしょう。

干し芋

干し芋は蒸したさつまいもを薄めにスライスして、干したもの。

このシンプルな加工法は、サツマイモの自然な甘みを引き出してくれます。干し芋は添加物を使用せず、サツマイモ本来の栄養を凝縮しています。

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干し芋は低カロリーなのか？

商品名	カロリー
干し芋（30g）	約90〜110kcal
焼き芋（30g）	約50kcal
ポテトチップス（28g）	約150〜160kcal
チョコレートバー（40g）	約200〜250kcal
ナッツ（アーモンド）（30g）	約170〜180kcal
フルーツ（リンゴ1個中サイズ）	約95kcal

同じさつまいもでも、焼き芋と比べると、干し芋はカロリーが高い！
ただし、他のお菓子と比べると、干し芋は明らかにカロリーが低いです。

栄養価の詳細

糖質

干し芋はさつまいもが原材料であるため、当然ながら糖質が含まれています。

100gあたりの糖質は約70gで、これは決して低いとは言えません。

しかし、干し芋の糖質は「良質な糖質」とも言われています。

さつまいも由来の糖質は、血糖値の急激な上昇を引き起こしにくく、エネルギーとしてゆっくりと使われるため、安定したエネルギー供給が期待できます。

その他の栄養素

干し芋にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

ビタミンCやビタミンB群、カリウム、鉄分などが含まれており、特に食物繊維は便秘解消に効果的です。

また、抗酸化作用を持つ成分も含まれているため、美容やアンチエイジングにも寄与する可能性があります。

干し芋を楽しむためのヒント

干し芋を食べる際には、いくつかのポイントを押さえておくと良いでしょう。

まず、食べる量に気をつけること。100gあたりのカロリーや糖質を考慮すると、一度に食べる量を控えめにすることが推奨されます。

また、干し芋を食べるタイミングも工夫しましょう。例えば、朝食やおやつとして、エネルギー補給が必要な時間帯に摂取するのが理想的です。

さらに、干し芋は保存がきくため、非常食としても役立ちます。

栄養価が高く、エネルギー補給にも適しているため、非常時の備えとして常備しておくのも一つの方法です。

まとめ

干し芋は、カロリーや糖質が比較的高めではありますが、その満腹感や栄養価の高さから、健康的なスナックとして十分に評価されるべき食品です。

さらに、今後の健康志向の高まりとともに、干し芋がスーパーフードや機能性食品として注目を集める可能性もあり干し芋を適切に取り入れることで、健康的な生活をサポートする一助となることでしょう。