夏になると、レモンのスイーツが恋しくなりますね。
特に、タルト・オ・シトロン(Tarte au citron)は人気があり、その酸味と甘味のバランスが魅力。
フランス生まれで本場フランスではパティスリーの定番として親しまれています。
日本でもケーキ屋さんやパン屋さんに並びますよね。
でも、「夏の暑い日にお店まで買いに行くのは面倒！」という方は多いのではないでしょうか。
そこで、この記事では、人気のタルト・オ・シトロンの魅力をご紹介し、自宅で楽しめるお取り寄せ商品をご案内します！
それでは、一緒に見ていきましょう！
タルト・オ・シトロンはどんなお菓子
タルト・オ・シトロン(Tarte au citron)は、レモンタルトのこと。フランスの代表的なお菓子です。
もともとはフランスではパイ生地やタルトの中にクリームを入れて、食べる習慣があります。
タルト・オ・シトロンはフランスのパティシエたちが試行錯誤して進化させてきたので、いろんなタイプのものがあります。
特に、タルトの中身がレモンクリームだけのものと、レモンクリームの上にメレンゲがのっているものとがあります。
お取り寄せできるタルト・オ・シトロンのご紹介
タルト・オ・シトロンはお取り寄せもできます！
夏の暑い日に、ひんやりとしたレモンタルトをいただきたいですよね。
とっておきのタルト・オ・シトロンをご紹介します！
オレンジローズ
ザッハトルテ専門店のオレンジローズ。香料を使わず、フレッシュなレモンだけを使って作っています。
レモンの酸味と甘味がうまくバランスが取れていて、とても人気のあるタルトです。
内容量：タルト・シトロン
賞味期限：冷蔵で7日間
販売期間：
お届け期間：10営業日以内に発送
価格：2,160円(税込)
洋菓子店カサミンゴー
長野県の洋菓子店カサミンゴー。シェフがヨーロッパで修行をしてきた本場の味をケーキに詰め込みました。
タルト・オー・シトロンはサクサクのタルト生地に、ジューシーなレモンクリームがたっぷり詰まったケーキです！
お誕生日のお取り寄せにも喜ばれますね！
内容量：タルト・オー・シトロン16cm/18cm/25cm
賞味期限：解凍後7日
販売期間：4月24日～10月24日ご注文分は冷蔵便
お届け期間：10営業日以内に発送
価格：16cm/6,696円(税込)・18cm/8,100円(税込)・25cm/14,904円(税込)
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アントワーヌ・カレーヌ
東京都目黒区にあるアントワーヌ・カレーヌのタルトシトロン。
地中海産のアーモンドを使用した上質なマジパンローマッセに、刻んだレモンの皮を加えて、しっとりと焼き上げたタルトです。
タルトの表面にうっすらと敷き詰められた糖衣がとっても口どけが良くて、さわやかですよ。
内容量：タルトシトロン8個
賞味期限：常温で10日
販売期間：4月24日～10月24日ご注文分は冷蔵便
お届け期間：10営業日以内に発送
価格：4,500円(税込)
トルテのさんぽ
京都のシェフが作るトルテのさんぽ。レモンタルト以外にもさまざまな味のタルトがあります。
こちらの小さなタルトたちは機械に頼らない手作り。2022年の「おとなの週末」にも紹介されたタルトです。
内容量：タルトレモン4個
賞味期限：冷凍保存で最大30日間
販売期間：4月24日～10月24日ご注文分は冷蔵便
お届け期間：10営業日以内に発送
価格：2,680円(税込)
レモンタルトはこちらです！
美味しく食べるコツ
冷凍して送られてくるケーキは、いきなり常温で解凍しないようにしましょう。
冷凍庫から冷蔵庫に移して、時間をかけて解凍しましょう。
そうすると、ケーキから水分が抜けないで、美味しさを保つことができます。
まとめ
今日は人気のタルト・オ・シトロンについて、ご紹介してきました。
夏のスイーツをお取り寄せして、ひんやりと涼みましょう！